abril 2013

Ação dos alimentos termogênicos na queima de gordura

Ação dos alimentos termogênicos na queima de gordura

  Todas as atividades realizadas pelo corpo consomem energia, e isso inclui o processo digestivo, que pode ser usado ao seu favor para emagrecer quando o que está em questão são os alimentos termogênicos. Esses alimentos são capazes de aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão e o processo metabólico. Quanto mais difícil for a digestão do alimento, maior será o seu poder termogênico. As substâncias termogênicas contidas em certos alimentos têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e Continue lendo

Culinária japonesa

Culinária japonesa

  A culinária japonesa está cada vez mais popular no cardápio brasileiro. Tendo como base peixes e arroz, acompanhado de ervas e molhos, é considerada uma alimentação saudável, saborosa e de fácil digestão. Quando bem preparada, a comida japonesa apresenta inúmeros benefícios para a saúde. O gengibre e a raiz forte são fundamentais no sabor das receitas. Além de possuírem função bactericida e melhora da imunidade, são alimentos que facilitam a digestão e, o gengibre em especial, possui função termogênica, acelerando a queima de gordura.  Continue lendo

Dormir bem, emagrece?

Dormir bem, emagrece?

Dormir bem, emagrece?  Será que damos a devida atenção ao sono? Não estamos aumentando nossas horas de trabalho, estresse, momentos de tensão, e reduzindo nossas horas de sono, momentos de relaxamento e prazer? Até que ponto isso vale à pena? Ao se pensar o emagrecimento fala-se muito em reeducação alimentar, atividade física… Mas será que o sono pode ter alguma influência para quem está na batalha a favor do emagrecimento? Inúmeros estudos têm apontado para a importância de uma noite bem dormida e sua relação Continue lendo

Estresse, emagrecimento e exercícios físicos

Estresse, emagrecimento e exercícios físicos

  A rotina corrida, a pressão no trabalho, as preocupações com a família dentre outros milhares de problemas que enfrentamos no nosso dia-a-dia, tem sido indicados como as principais causas do mal do século XXI: o estresse. Mas na verdade, o que é o estresse? O estresse é o esforço que fazemos para adaptar o nosso organismo para que ele consiga enfrentar situações ameaçadoras à nossa vida e ao nosso equilíbrio interno e pode causar diferentes problemas como irritação, cansaço, baixa da imunidade, alteração do Continue lendo

Você está se auto sabotando?

Você está se auto sabotando?

  Muitas pessoas sentem dificuldade em dar continuidade ao processo de emagrecimento, reinicia várias vezes a dieta, os resultados esperados não acontecem, nos exames laboratoriais não se identifica nenhum problema que justifique algo que atrapalhe a perda de peso. Talvez a causa seja emocional. A pessoa que busca uma reeducação alimentar precisa estar consciente do quanto envolve fatores emocionais. A auto sabotagem é um fator emocional muito presente na vida de algumas pessoas que tem dificuldade com emagrecimento. Alguns exemplos são, os comportamentos repetitivos, auto Continue lendo

Grão de Chia um Super Alimento

Grão de Chia um Super Alimento

A Chia é uma herbácea pertencente à família lamiaceae, originária do México e Colômbia. Os grãos de chia eram utilizados como base na alimentação de indígenas americanos, sendo considerados super alimentos, já que podiam suprir as necessidades energéticas diárias de um indivíduo adulto. A Chia é uma excelente fonte de ômega 3, fitoesterois, nutrientes e compostos ativos com ação antioxidante (ácido clorogênico, ácido caféico e glicosídeos flavanol), fibras dietéticas e proteínas de alta digestibilidade. Além disso, possui um teor de vitaminas do complexo B (riboflavina, Continue lendo

Core. O que é?

Core. O que é?

  Hoje em dia são inúmeras as possibilidades para prática de atividade física. A cada dia novas modalidades e novos termos vão surgindo no mundo fitness e é sempre bom estar por dentro do que vem acontecendo na atualidade. Dentre estes novos termos que vem surgindo está o CORE, que a maioria das pessoas escutam falar e muitas vezes não sabem o que significa. Por isso, nada melhor do que começar definindo o CORE. CORE é uma unidade integrada composta de 29 pares de músculos Continue lendo