Arquivos do Autor: Juliana Castilho

Café da manhã: Refeição importante para quem quer emagrecer!

Muitos são os que ainda pulam essa refeição porque tem preguiça de acordar um pouco mais cedo para realizá-la, ou por não sentir fome quando acorda, ou talvez por desconhecerem sua importância para saúde, enfim são vários os motivos.
Mas veja que essa é a refeição mais importante do dia e que pode ser uma aliada [...]

O que não se deve fazer quando quer emagrecer!

Com a chegada do verão aumenta a preocupação com o corpo e começa a correria para entrar em forma.
Muitas matérias já foram publicadas sobre o que fazer para eliminar peso, mas dessa vez vamos pontuar atitudes que podem prejudicar seu emagrecimento e fazer com que não alcance o objetivo desejado.
Deixar a balança de lado
Deixar a [...]

Substituições dos nutrientes do leite!

Desde os nossos primeiros dias de vida, o leite é um dos alimentos que mais se destaca na dieta. Mas por outro lado, muitas pessoas optam por excluí-lo da sua alimentação, seja por orientação médica ou mesmo por conta própria.
O ideal, nesse caso, seria substituir o leite por seus derivados como iogurtes, queijos, etc. Mas [...]

Farinha de coco na redução da gordura corporal

Há muitos produtos feitos a partir do coco, no entanto, um deles se destaca pelo seu grande valor nutricional: a farinha de coco, que é obtida através da casca e da polpa da fruta.
É possível encontrar aproximadamente 2,5 gramas de  fibras a cada 10 gramas do farelo, o que garante à farinha uma série de [...]

Aproveite os nutrientes do alimentos!!!

Os nutrientes presentes nos alimentos é o que vão garantir à nossa saúde alimentar, e muitas vezes, alguns de nossos hábitos fazem com que perdemos um pouco desses nutrientes.
Por esse motivo seguem algumas dicas simples para você aproveitar tudo de saudável que os alimentos podem oferecer.
- Dê preferência por consumir os vegetais crus. Dessa forma [...]

Obesidade: você pode reverter esse quadro!

Você é daquelas pessoas que se sentem satisfeitas quando se pesa ou daquelas que costumam falar mal da coitada da balança quando ela insiste em aumentar o seu peso? Se você se identifica com a segunda opção, cuidado! Esses quilos a mais, além de mexerem com funções vitais de seu corpo e ferirem sua autoestima, [...]

Levedo de cerveja e suas propriedades

O levedo ou levedura de cerveja é um fermento natural usado na fermentação da cerveja. Porém pode ser consumido na sua forma em pó ou em cápsulas pois é um execelente protetor natural do organismo contra a poluição e radiações além de ser uma ótima fonte de vitaminas, principalmente as do complexo B, e sais [...]

Aveia: um excelente cereal!

A aveia é um cereal altamente nutritivo, além de ser fonte de carboidrato, vitaminas e minerais, é rica em fibras. O tipo de fibra presente na aveia é solúvel, que de acordo com pesquisas podem diminuir os níveis de colesterol no sangue.
Essa fibra solúvel chamada ß-glucana é responsável por parte das vantagens nutricionais proporcionadas pelo [...]

Alimentos que diminuem a ansiedade e o cansaço

Dê adeus ao nervosismo, à ansiedade e ao cansaço. Coloque na sua dieta alimentos que têm o poder de estimular o funcionamento do sistema nervoso, acabar com a irritação e espantar a tristeza.
 ALFACE – Ótima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em folato. A [...]

A importância do verde na alimentação

Todos nós devemos comer vegetais: crus, em saladas, cozidos, em sopas…
Agora, conheça os vegetais mais saudáveis do mundo!
Alface francesa: Rica em cálcio. Cerca de 230 gramas destas folhas podem conter 10% deste mineral que, como se sabe, é extremamente benéfico para os ossos. Equivale mesmo a um copo de leite, mas com menos 100% de [...]