Arquivos do Autor: Juliana Castilho

Aveia: um excelente cereal!

A aveia é um cereal altamente nutritivo, além de ser fonte de carboidrato, vitaminas e minerais, é rica em fibras. O tipo de fibra presente na aveia é solúvel, que de acordo com pesquisas podem diminuir os níveis de colesterol no sangue.
Essa fibra solúvel chamada ß-glucana é responsável por parte das vantagens nutricionais proporcionadas pelo [...]

Alimentos que diminuem a ansiedade e o cansaço

Dê adeus ao nervosismo, à ansiedade e ao cansaço. Coloque na sua dieta alimentos que têm o poder de estimular o funcionamento do sistema nervoso, acabar com a irritação e espantar a tristeza.
 ALFACE – Ótima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em folato. A [...]

A importância do verde na alimentação

Todos nós devemos comer vegetais: crus, em saladas, cozidos, em sopas…
Agora, conheça os vegetais mais saudáveis do mundo!
Alface francesa: Rica em cálcio. Cerca de 230 gramas destas folhas podem conter 10% deste mineral que, como se sabe, é extremamente benéfico para os ossos. Equivale mesmo a um copo de leite, mas com menos 100% de [...]

Dieta ideal para seu estilo de vida!

 
Consumir bastante fruta, verdura e legume, comer de 3 em 3 horas, evitar o consumo de doces e alimentos gordurosos, diminuir a quantidade de carboidratos.
Essa é a dieta ideal para se manter sempre saudável e bem disposto.
Mas nada é tão simples assim, cada pessoa tem uma necessidade diferente, de acordo com seu estilo de vida [...]

Infográfico sobre emagrecimento

A incidência da obesidade tem aumentado cada dia mais. É um dado preocupante, pois ela é apenas o início para se instalar outras doenças.

Práticas esportivas, alimentação adequada, acompanhamento médico, autoconhecimento e motivação é a chave para lutar contra a obesidade e ter uma excelente qualidade de vida.

O Dilema do Refrigerante Light

Muitas vezes optamos pelo refrigerante light como uma opção menos calórica para refrescar nosso dia. O que não sabemos, porém, é se estamos fazendo a escolha mais correta para nossa saúde. Ainda existem muitas dúvidas e mitos sobre o assunto. 
É um prazer livre de culpa, um mito sobre a perda de peso e um monstro [...]

Alimentação no combate as doenças

Com certeza você sabe da importância de uma alimentação saudável e balanceada na prevenção de diversos tipos de doenças.
Mas você sabe quais alimentos ajudam especificamente em determinada doença?
Depressão: alimentos como arroz, macarrão, pão e cereais integrais têm alto teor de carboidratos e ajudam a regularizar os níveis do neurotransmissor serotonina.
A castanha do Pará é [...]

Benefícios do Salmão!

Quem nunca ouviu falar ou já provou um peixe de cor alaranjada ou cor-de-rosa suave e que é consumido por nove entre dez celebridades pelos benefícios que traz a saúde?
Quem pensou no Salmão não imagina o quão benéfico esse peixe, quando ingerido pelo ser humano, pode ser ao seu organismo.
O Salmão é um peixe de [...]

Faça a sua dieta andar: anotar o que se come ajuda na perda de peso

Quase nunca as pessoas reparam naquilo que comem durante o dia, não é verdade? Mal sabem elas que um controle diário disso tudo pode ajudar, e muito, a emagrecer de uma forma mais rápida e saudável. Isso mesmo! Anotar a comida ingerida faz com que se tome consciência daquilo que anda fazendo você ganhar alguns quilinhos a mais e ajuda a eliminá-los de vez.

Comer bem, mesmo fora de casa

 

Quem trabalha na rua, como vendedor, por exemplo, acaba atraído por uma série de alimentos que, em excesso, não fazem bem à saúde. Entre a porta de um cliente e de outro, passa por padaria, loja de doces, carro da pamonha, baiana preparando acarajé, milho cozido, churrasquinho no espeto. As tentações gastronômicas em vias públicas [...]