Dicas alimentares para os dias da copa

Dicas alimentares para os dias da copa

Você já se programou para passar 30 dias em frente a TV assistindo aos jogos? Cuidado!! 08/06/2006 – 18h18 – Copa do Mundo pode engordar até 5 quilos – Fonte da notícia: ANVISA A bola mal começou a rolar e já querem acabar com a sua alegria! Segundo nutricionistas italianos, o hábito de assistir às partidas do Mundial em frente à televisão traçando uma pizza com cerveja pode provocar um aumento de peso de até cinco quilos durante os 30 dias da Copa. Este tipo de Continue lendo

Pimentão:saboroso, saudável e nutritivo

Pimentão:saboroso, saudável e nutritivo

– Os pimentões durante o processo de amadurecimento variam de cor, indo do verde ao amarelo e vermelho. – Os que são colhidos ainda verdes não ficam vermelhos, pois amadurecem somente no pé. Como os pimentões ficam mais doces com a maturação, os vermelhos são mais doces que os amarelos e os verdes. – Uma porção de 1/2 xícara de pimentão contém apenas 12 calorias, mas o conteúdo de vitaminas varia de acordo com a cor. Comparando em pesos iguais, os pimentões fornecem mais vitamina Continue lendo

Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica

Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica

O Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) é um transtorno da alimentação que se caracteriza por ingestão de grande quantidade de alimento, em um período de tempo delimitado, associados à perda de controle sobre a qualidade e quantidade de comida ingerida, sentimentos de angústia subjetiva, nojo, vergonha e culpa por não ter o autocontrole sobre o alimento, conflito de convivência social e isolamento, não acompanhados de comportamentos compensatórios dirigidos para a perda de peso.

Importância das fibras para a manutenção da saúde

Importância das fibras para a manutenção da saúde

Uma alimentação equilibrada passa por ter um consumo adequado de fibras. Os alimentos ricos em fibra são bons aliados para quem tem necessidade de controlar o peso. O consumo de alimentos ricos em fibra sofreu um decréscimo ao longo da história da alimentação, resultado das modificações dos nossos hábitos alimentares. O abandono do consumo de cereais pouco refinados, leguminosas e o deficiente consumo de fruta e vegetais, podem estar na origem do aparecimento de certas doenças, comuns nos países mais desenvolvidos. Fibra é o nome Continue lendo

Os Hormônios e o Envelhecimento

Os Hormônios e o Envelhecimento

OS HORMÔNIOS E O ENVELHECIMENTO Os hormônios não caem porque nós envelhecemos. Nós envelhecemos porque a produção de hormônios cai . . .   Já se vão mais de cinco décadas  desde que os primeiros pioneiros ousaram em desafiar a menopausa e iniciaram a terapia de reposição hormonal. Naqueles tempos  as coisas eram feitas de maneira empírica e quase heróica, uma vez que o fenômeno da menopausa era algo não muito bem compreendido, além de aceito até mesmo pela ciência médica como uma fase “normal” da Continue lendo